Sushi avendo calcoli colecisti posso?

Buonasera lunedì notte ho avuto la mia prima colica per calcoli colecisti la mattina sono corsa al pronto soccorso e facendo un ecografia hanno visto che ho i calcoli alla colecisti. Da martedì mattina ovviamente sono in cura con buscopan 2 volte al giorno e Dersiul una compressa alla sera. E ovviamente mi hanno consigliato di non mangiare: funghi uova e grassi in generale. Quindi sto andando avanti a pasta integrale, fette Biscottate, latte parz scremato, verdura, carne magra ecc. Inoltre nonostante pronto soccorso e buscopan mi era rimasto un dolore forte che non riuscivo a muovermi fino a mercoledì. Mentre da quando ho cominciato Dersiul è quasi sparito da ieri. Giovedì prossimo ho la visita dal medico chirurgo che mi visita e mi dirà sicuramente di operarmi come già anticipato.
In tutto questo mi chiedevo: stasera vorrei andare a cena fuori a mangiare sushi (riso e salmone crudo perché io mangio solo salmone al sushi) posso mangiare al sushi o no? Perfavore attendo una risposta