Sindrome sgombroide

Buondì gentili dottori.
Sono Anna, incinta di 5 mesi.
Vivo a Caino con il mio compagno nonchè futuro padre del piccolino.
Cerco di spiegare brevemente, in famiglia abbiamo solo una macchina e mio marito và a lavoro a mezz'ora da qua con la moto.
Ieri sera mi chiama e dice che voleva cenare tonno, fagiolini lessi e patate lesse. Apro 2 scatolette di tonno, le lascio sgocciolare e le metto in un piatto con fagiolini e patete lessati. Lui mi chiama, dice ch'è il motorino non funziona e lo devo andare a prendere io. Fra vestirmi, prendere la macchina etc ho lasciato il tonno e le altre cose fuori dal frigo, nel piatto, senza nessun coperchio o piatto sopra, sul tavolo. L'abbiamo mangiato un ora dopo. Avrei evitato ma questo purtroppo avevamo e inoltre mio marito m'ha incoraggiato dicendo che per un ora il tonno non và a male. So che c'è la sgombroide per il tonno andato a male a contatto con i batteri.. .
Credete che un ora a temp ambiente (23 gadi) il mio tonno l'abbia presa?
Non temo per me, ma per il bimbo.
Sereno Martedi
Dr. Felice Cosentino Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo 72.1k 2.3k
In così breve tempo non succede nulla

Cordialmente

Dr Felice Cosentino Gastroent. Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Clinica Zucchi)- Roma (Villa Benedetta) Reggio C (Villa Sant'Anna)

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