Potrei essere celiaca

Salve vorrei chiedere un parere.. . è da un pò di tempo che ho la preoccupazione di essere celiaca.. ho la maggior parte dei sintomi fisici diciamo, mentre le analisi sono tutte a posto e le ho fatte due volte nel giro di quest’anno, quindi risultano perfette, per quanto riguarda i test sulle intolleranze, compreso quello della celiachia, lo feci a 12/13 anni e il risultato fu tutto negativo, quindi niente celiachia o intolleranze, solo che sono preoccupata perchè leggendo su internet mi dicono che ho la celiachia solo che per fare il test vorrei esserne certa e stare più tranquilla.. il mio medico ha visto tutto e dice che è a posto.. ma vorrei chiedere non basta una volta fare il test per la celiachia? Io comunque non ho quasi mai diarrea e soffro di gastrite frequente ma anche quando ero piccola, non ho dermatite o altro ma solo questa debolezza esagerata e senso di gonfiore continuo e senso di malassorbimento.. ho fatto anche l’ecografia pelvica e avevo qualche cisti ma niente di preoccupante.. . è possibile avere le analisi perfette ma essere celiaci? Comunque qualche valore sarebbe dovuto essere sballato diciamo giusto? Grazie, cordiali saluti