Contaminazione batterica
Buongiorno
Ieri a pranzo mi è capitato di consumare un hamburger di carne cotto all’esterno ma molto crudo all’interno. Purtroppo da ieri sera ho dei dolori addominali che stanno continuando anche oggi, oltre all’essere andato di corpo già tre volte. È possibile che abbia contratto un’infezione da escherica coli o salmonella? So che la carne macinata deve essere ben cotta anche all’interno per scongiurare questo rischio, e la cosa mi sta facendo preoccupare
Grazie
Ieri a pranzo mi è capitato di consumare un hamburger di carne cotto all’esterno ma molto crudo all’interno. Purtroppo da ieri sera ho dei dolori addominali che stanno continuando anche oggi, oltre all’essere andato di corpo già tre volte. È possibile che abbia contratto un’infezione da escherica coli o salmonella? So che la carne macinata deve essere ben cotta anche all’interno per scongiurare questo rischio, e la cosa mi sta facendo preoccupare
Grazie
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Avrebbe avuto una diarrea importante...
Cordialmente
Cordialmente
Dr Felice Cosentino Gastroenterologo Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Wellness Clinic Zucchi)- Reggio C (Villa Sant'Anna)
Questo consulto ha ricevuto 3 risposte e 1.2k visite dal 27/06/2019.
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