Botulino (importante)
Salve dottori
Ho mangiato un vasetto di ragú cucinato da mia madre e conservato sottovuoto, il problema è che mi sono reso conto tardi che probabilmente il sottovuoto era perso quasi del tutto, ma il sapore del sugo sembrava comunque ottimale. Ciò potrebbe comunque essere sufficiente allo sviluppo del botulino?,
Ho mangiato un vasetto di ragú cucinato da mia madre e conservato sottovuoto, il problema è che mi sono reso conto tardi che probabilmente il sottovuoto era perso quasi del tutto, ma il sapore del sugo sembrava comunque ottimale. Ciò potrebbe comunque essere sufficiente allo sviluppo del botulino?,
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
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Stia tranquillo, niente botulino.
Cordialmente
Cordialmente
Dr Felice Cosentino Gastroent. Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Clinica Zucchi)- Roma (Villa Benedetta) Reggio C (Villa Sant'Anna)
Utente
Buonasera dottore,
Grazie infinite per la rassicurazione!
Grazie infinite per la rassicurazione!
Questo consulto ha ricevuto 2 risposte e 1.1k visite dal 10/06/2019.
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