Senso di svenimento dopo mangiato

Buonasera, da 2 anni ho problemi di stomaco ma da un mese ho notato che i miei sintomi stanno peggiorando sempre di più. Dopo che mangio ho lo stomaco gonfio, non riesco a digerire e dopo circa 1 ora dopo aver mangiato ho forte bruciore, dolore, stanchezza e senso di svenimento. 10 giorni fa sono svenuta, perdendo coscienza, ho fatto le analisi del sangue ed è risultata un’anemia soprattutto la sideremia a 23 (valori normali da 50 a 170). Un altro esame che mi fa preoccupare è il valore della calprotectina a 865. Da cosa può dipendere questo mio malessere?