Celiachia stadio 3c

Buongiorno,
Da poco mi è pervenuto l’esito della gastroscopia per sospetto celiachia in quanto avevo iga transglutaminasi a 20 e antiendomisio positivo.
L’esito del l’istologia è una celiachia di grado 3c (il medico a occhio nudo aveva visto la mucosa Bill apparentemente normale).
In più si è rilevata gastrite cronica.
È da un mese che ho tolto il glutine e a periodi si gonfia la pancia, avverto aria all’interno e dolore nella parte alta delladdome.
Quanto tempo ci vorrà perché i sintomi scompaiano?
Grazie