Assunzione di cacao

Buon Giorno

Sto assumendo tra i 40 ed i 60 gr, di cacao, 20 gr due o tre volte al giorno da qualche settimana ed ho avuto forti dolori di stomaco.
All'inizio lo prendevo a freddo, frullandolo nel latte.
Poi mi hanno detto che mangiarlo crudo non va bene, allora ho inizato a bollirlo dopo averlo frullato.
Però i dolori di stomaco li ho avuti comunque.
Ho provato a farlo nel latte di soia anzichè quello normale e anche nell'acqua sempre bollendolo ma mi viene comunque un gran ma di stomaco dopo, e le feci sono nerissime, e le flautolenze davvero molto puzzolenti.
Per motivi lunghi da spiegare mi sarebbe molto utile continuare a prenderlo,
potreste dirmi per favore se questi sintomi indicano che non posso assumerne? oppure se cambiassi modalità di preparazione potrei?
In generale prendere tra 40 e 60 gr di cacao amaro nel latte al dì per lunghi periodi può far male?

Vi Ringrazio Molto

Cordiali Saluti
Dr. Felice Cosentino Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo 72.1k 2.3k
Evidentemente il cacao le stimola una forte secrezione acido-gastrica per cui deve tenerne conto..... (ridurlo o eliminarlo)

Cordialmente

Dr Felice Cosentino Gastroent. Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Clinica Zucchi)- Roma (Villa Benedetta) Reggio C (Villa Sant'Anna)

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La Ringrazio molto Dottore
Se invece provassi altre preparazioni o cioccolata fondente 99% potrei continuare a prenderlo?
Me ne servirebbe prendere 30-40 gr al dì.
La cioccolata già preparata in passato non mi causava dolori.
Secondo lei potrebbe funzionare così, oppure secondo lei la forte secrezione acido-gastrica non verrebbe meno?
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Dr. Felice Cosentino Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo 72.1k 2.3k
La reazione è sempre soggettiva. Può provare.
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La Ringrazio Moltissimo Dottore
E Le Auguro una Buona Serata
Saluti
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Dr. Felice Cosentino Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo 72.1k 2.3k
Buona serata anche a lei.
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