Anisakis
Buongiorno ho mangiato un antipasto a base di pesce di Lago (coregone affumicato a caldo) e altro pesce che mi e' stato detto essere stato cotto. circa 20 gr fa. Da allora ho lieve nausea e disturbi intestinali.
Niente vomito e diarrea.
Ho il terrore di aver ingerito larve di anisakis o altri parassiti e che i miei disturbi siano dovuti a quello.
Quali controlli mi potrebbero togliere ogni dubbio ?
Grazie mille
Niente vomito e diarrea.
Ho il terrore di aver ingerito larve di anisakis o altri parassiti e che i miei disturbi siano dovuti a quello.
Quali controlli mi potrebbero togliere ogni dubbio ?
Grazie mille
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
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Con il pesce cotto non si corrono rischi di Anisakis. Inoltre la sintomatologia, in caso d'infezione, è immediata con forti soliti allo stomaco.
Cordialmente
Cordialmente
Dr Felice Cosentino Gastroent. Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Clinica Zucchi)- Roma (Villa Benedetta) Reggio C (Villa Sant'Anna)
Utente
La ringrazio per la cortese attenzione.
Ma la affumicatura a caldo e' un metodo sicuro ? E' vero che lanisakis e' nei pesci di mare ma non in quelli di lago ?
Ultima domanda a distanza di circa 1 mese se non ho avuto sintomatologie importanti (forti dolori) ma solo lieve malessere e nausea leggera, posso escludere il rischio anisakis??
La ringrazio tanto per la sua disponibilita' dottore
Ma la affumicatura a caldo e' un metodo sicuro ? E' vero che lanisakis e' nei pesci di mare ma non in quelli di lago ?
Ultima domanda a distanza di circa 1 mese se non ho avuto sintomatologie importanti (forti dolori) ma solo lieve malessere e nausea leggera, posso escludere il rischio anisakis??
La ringrazio tanto per la sua disponibilita' dottore
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
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Certamente su tutto....
Utente
Grazie dottore sono gia piu sereno.
La saluto cordialmente
La saluto cordialmente
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
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Perfetto, mi fa piacere.
Utente
Ma un' ultima curiosita' ma una radiografia dell' addome potrebbe evidenziare le larve del parassita anisakis ?
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
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Assolutamente no. Nella fase iniziale ed acuta solo la gastroscopia potrebbe rivelare il parassita infiltrato nella mucosa.
Utente
Ma quindi lunico esame diagnostico utile a rilevare il parassita e' la gastroscopia ?
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
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Se c'è il sospetto è proprio la gastroscopia eseguita in tempi immediati.
Utente
Dottore lei e' veramente molto gentile, non capisco perche' si parli cosi pochi dei rischi collegati al consumo di pesce crudo che sta diventando pratica diffusa?
Ma il parassita anisakis quanto puo vivere all' interno dell' organismo umano?
Ma il parassita anisakis quanto puo vivere all' interno dell' organismo umano?
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
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A volte la risoluzione e spontanea, altre volte bisogna approfondire la ricerca.
Questo consulto ha ricevuto 11 risposte e 3.7k visite dal 14/08/2018.
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