Il reflusso sennò no

Salve
da Ottobre scorso mi è comparso un sintomo come un groppo alla gola . La visita dall'otorino riscontra "iperemia delle aritenoidi da sospetta malattia da reflusso gastro esofageo" . Un'ecografia alla tiroide riscontra una cisti mediana del collo sotto l'osso iode di circa 2cm . Per capire se il fastidio era dovuto alla cisti o c'era un reflusso faccio un'ecografia e un'endoscopia . L'ecografia dell'addome riscontra tutto nella norma .L'endoscopia invece riscontra : "iperemia della mucosa antrale,abbondante reflusso biliare in stomaco, gstrite cronica lieve della mucosa antrale hp negativo " .Non c'è ernia iatale. Il gastroentrologo mi da una cura per 3 mesi : Limpidex 30mg 1cp 2 volte al di prima di colazione e di cena . Faringel 1 bust. per un mese e poi al bisogno. Ha detto che se dopo 3 mesi non ho piu quei sintomi(esclusivamente alti di nodo alla gola) allora era il reflusso sennò no .
Mi sembra ora che questa procedura lasci un po a desiderare perche non mi da certezza . Infatti sono passati piu di 2 mesi e i sintomi persistono anche se migliorati. Nel senso che dopo pranzo la sensazione è quasi scomparsa , invece persiste dopo cena e spesso al mattino.Mi sembra che gli antiacidi facciano molto poco ; cioè conta piu il modo di mangiare. Se ad esempio bevo acqua ai pasti mi sento il groppo alla gola dopo. Se mangio un biscotto in piu al mattino uguale. A volte gia mangiare una banana e bere acqua mi crea quella sensazione.Devo bere acqua lontano dai pasti. I vari Faringel Gaviscon Malox reflu rapid sembra che dopo mangiato facciano poco effetto , invece funzionano di piu se li prendo prima del pasto...ma com'è ?
Cosa chiedo:1) io vorrei arrivare a una diagnosi certa e non vorrei fare esami fastidiosi ( escludo l'impedenziometria 24/h dato che sono ansioso e sentire quella cosa per 24 ore non lo reggerei) Può bastare fare lastre con il liquido di contrasto ,il bario per avere una diagnosi certa? Vorrei appunto evitare esami piu fastidiosi come la manometria esofagea se non è indispensabile.
2) Ho fatto una prova con acqua fredda ( deglutire quando sento il groppo alla gola ) l'acqua non scende subito nello stomaco ..è come se si fermi sotto al pomo d'adamo, poi dopo 5-10 secondi la sento andare giu., sentendo dei suoni come emissioni di aria dalla bocca che fanno rumore ma non sono i cosiddetti rutti.
3) Non riesco a capire quali possono essere le cause : peso 73 Kg per 1,84 m se è reflusso biliare io non ho nessuna di quelle che comunemente vengono indicate come cause di reflusso biliare. Per quello gastro esofageo non ho neanche l'ernia iatale, a meno che aver mangiato pomodori ,sughi, acqua e limone essere andato aletto subito dopo mangiato per anni e fumare una decina di sigarette non scateni il reflusso.
4) La cura sembra fare poco effetto . Cosa mi consigliate di fare sia per la diagnosi che per la cura?