Rischio salmonella?
Salve,
vorrei sapere se si corre il rischio di contrarre la salmonellosi toccando il guscio delle uova e non solo ingerendo uova crude o poco cotte.
Ovviamente ho lavato le mani prima di mangiarle, ma mi preoccupa ugualmente il fatto di averle toccate e di aver magari contaminato altri oggetti.
Grazie.
vorrei sapere se si corre il rischio di contrarre la salmonellosi toccando il guscio delle uova e non solo ingerendo uova crude o poco cotte.
Ovviamente ho lavato le mani prima di mangiarle, ma mi preoccupa ugualmente il fatto di averle toccate e di aver magari contaminato altri oggetti.
Grazie.
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
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Tranquillo, nessun rischio.
Cordialmente
Cordialmente
Dr Felice Cosentino Gastroent. Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Clinica Zucchi)- Roma (Villa Benedetta) Reggio C (Villa Sant'Anna)
Ex utente
Grazie per la risposta, molto gentile.
Saluti.
Saluti.
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
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Di nulla, si figuri.
Questo consulto ha ricevuto 3 risposte e 2.2k visite dal 27/04/2018.
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