Uova fresche salmonella

Buonasera gentili dottori,
Ho ricevuto delle uova fresche, sul cui guscio vi era ancora qualche piumetta appiccicata. Inavvertitamente durante la cottura ho assaggiato un pezzettino (erano uova strapazzate) senza sciacquare le mani, rischio qualcosa?
Grazie
Dr. Felice Cosentino Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo 72.1k 2.3k
Non vedo rischi.


Cordialmente

Dr Felice Cosentino Gastroent. Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Clinica Zucchi)- Roma (Villa Benedetta) Reggio C (Villa Sant'Anna)

Segnala un abuso allo Staff
Risposta utile
Utente
Utente
La ringrazio infinitamente dottore
Segnala un abuso allo Staff

Consulti su malattie dell'intestino

Altri consulti in gastroenterologia