Risultati gastroscopia e Disfagia invalidante (URGENTE)

Buona sera gentili dottori sono il padre di una ragazza che pochi giorni fa ha compiuto 19 anni.
Da circa 3 mesi non riesce più a deglutire cibo solido, nel arco di questi mesi e' dimagrita di 14 kili.Va avanti di omogeneizzati e zuppe con cibo frullato esclusivamente liquido.
Lei già da 2 anni soffriva di reflusso e prendeva Gaviscon senza alcun beneficio.
I sintomi che riferisce sono
-Impossibilita' di deglutire alimenti solidi
-Reflusso acido con eruttazioni e vomito
-Eccessiva salivazione
-Perenne muco in gola e bisogno di "raschiare" continuamente l'esofago

A seguito di tale sintomi io e mia moglie abbiamo prenotato una Gastroscopia in un noto centro di Roma e 2 giorni fa fortunatamente e' riuscita a farla in sedazione profonda.
Questi sono i risultati e volevo un vostro parere in merito.

Descrizione
Esofago con marcata ipotonia del cardias.Linea "Z" in sede a 37 cm dall' arcata dentaria superiore.Mucosa esofagea sede di lieve iperemia.Lago gastrico con discreta quantità di bile refluita.Alla retroversione endogastrica si conferma ipotonia del cardias.Fondo e corpo con mucosa rosea.Antro sede di lieve iperemia (biopsia).
Piloro tonico.Duodeno indenne esplorato fino in terza posizione.

Conclusione
Esofagite iperemica di grado moderato (in attesa di istologia)

Il gastroenterologo ha detto che non vi e' nulla
Allora cosa ha colpito nostra figlia?Cosa dobbiamo fare?Non può continuare a mangiare cibo liquido per il resto della sua vita
Per favore gentili dottori potete darci qualche consiglio e sopratutto il percorso giusto da seguire per aiutare nostra figlia?
Dopo la gastroscopia quale altro esame devo far fare a mia figlia per tale problema?
Avevo paura di una possibile Acalasia e di fatto l'ho riferito allo specialista ma lui ridendoci su ha detto che non vi e' alcuna acalasia e si sarebbe visto attraverso la gastroscopia
Secondo voi e' vero?
Aspetto una vostra risposta!