Gastrite atrofica autoimmune?

Gent.mi dottori,

scrivo per un problema che riguarda mia moglie che ha 37 anni, è alta 1,60 e pesa 60 kg.
Già da parecchi anni soffre di anemia ed ha il ferro perennemente basso, nonostante il continuo uso di integratori.
In occasione delle ultime analisi di controllo, le hanno consigliato di effettuare un gastropanel, in quanto ha sempre sofferto di lievi disturbi gastrici (dispepsia e reflusso), vi riporto i risultati delle analisi che hanno evidenziato un quadro patologico:

GLOBULI ROSSI: 5,21 (4-5,20)
MCV: 76,80 (82-99)
MCH: 23,50 (27-36)
MCHC: 30,60
FERRITINA: 4 (10-120)
VITAMINA B12: 160 (193-986)
ACIDO FOLICO: 42,1 (3,1-17,5)
FERRO: 23 (50-170)

GASTROPANEL
PEPSINOGENO I 3,9 (30-165)
PEPSINOGENO II 5,2 (3-15)
PEPSINOGENO I/II 0,7 (3-20)
GASTRINA 17 BASALE 26,4 (1-10)
HP AB 10 (< 30)

Da quanto riportato sopra, moglie potrebbe essere affetta da gastrite atrofica di natura autoimmune? Potrebbe essere questa la causa della sua carenza di ferro e vit. B12?
Tra l'altro soffre anche di ipotiroidismo, potrebbe essere tutto collegato?
Volevo chiedervi se si tratta di una condizione grave e quali sono gli accertamenti da fare in questi casi.

Vi ringrazio anticipatamente