Allergia al nichel
buongiorno io sono alergica al nichel+++,mi è stata riscontrata dopo un episodio di edema al labbro per aver mangiato marmellata di prugne...dopo una gastroscopia è risultato anche un malassorbimento intestinale che però mi hanno detto che non è celiachia..potrebbe essere legato al nichel questa cosa???
io vorrei qualcuno che mi dicesse esattamente quali cibi si possono mangiare e quali no...
sono disperata perchè chi ho consultato finora mi diceva cose sempre diverse..
grazie mille
io vorrei qualcuno che mi dicesse esattamente quali cibi si possono mangiare e quali no...
sono disperata perchè chi ho consultato finora mi diceva cose sempre diverse..
grazie mille
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Dalla gastroscopia senza biopsie NON si può fare una generica diagnosi di malassorbimento!!!!!
Gli alimenti contenenti maggiore quantità di nichel sono:
Cacao e derivati.
Liquirizia
Cereali integrali
Noci e nocciole.
Tutti i legumi.
Aringhe, astici, frutti di mare.
Fegato.
Alloro, asparagi, broccoli, carote, cavolfiore, cetrioli, cicoria, cipolle, sedano, spinaci, pomodori crudi, funghi.
Uva, prugne, kiwi
Cannella, chiodi di garofano, noce moscata.
Lievito.
Pepe.
Vino.
Purtroppo molti altri elementi contengono nichel come inquinante....
Gli alimenti contenenti maggiore quantità di nichel sono:
Cacao e derivati.
Liquirizia
Cereali integrali
Noci e nocciole.
Tutti i legumi.
Aringhe, astici, frutti di mare.
Fegato.
Alloro, asparagi, broccoli, carote, cavolfiore, cetrioli, cicoria, cipolle, sedano, spinaci, pomodori crudi, funghi.
Uva, prugne, kiwi
Cannella, chiodi di garofano, noce moscata.
Lievito.
Pepe.
Vino.
Purtroppo molti altri elementi contengono nichel come inquinante....
MARCO BACOSI MD PhD
Spec. in Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva
Dott. di Ricerca in Fisiopatologia Chirurgica e Gastroenterologia
Questo consulto ha ricevuto 4 risposte e 3.6k visite dal 13/10/2017.
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