Diarrea post latticini

Salve Dottori, vorrei avere un parere in merito al mio problema, ovvero ogniqualvolta ingerisco mozzarella, dopo circa 10/15 minuti si verificano crampi allo stomaco e forte diarrea. L' evento non si presenta con latte, formaggi stagionati e freschi, ma con la mozzarella si. Ho ovviamente cambiato più volte punti di acquisto,ma la situazione rimane la medesima. È un problema che è comparso da 5/6 anni non di più. Non ho allergie alimentari né di altro tipo. Ringrazio anticipatamente per la gentile disponibilità.