Distensione e gonfiore addominale

Buongiorno, da quasi un anno soffro di distensione e gonfiore addominale associato a meteorismo e feci molli (talvolta maleodoranti, ma senza muco e senza sangue) dopo episodio di influenza intestinale.
Nel lungo periodo non ho riportato episodi di diarrea significativi, la quale però subentra a seguito di consumazione di caffeina.
Premetto che non ho mai sofferto prima d'ora dei suddetti disturbi. Recentemente la sintomatologia si è aggravata creandomi disagio nella vita di tutti i giorni. Inoltre adesso è presente anche del grasso localizzato sull'addome e sui fianchi che non avevo mai riscontrato prima d'ora. Su parere dello specialista ho assunto rifaximina e simeticone con interessante miglioramento del problema, poi ripeggiorato all'inizio del trattamento con probiotici. Gli esami hanno dato esito negativo al morbo celiaco e all'intolleranza al glutine. L'esame parassitologico è negativo e la calprotectina fecale è risultata inferiore a 5.0 µg/g. In concomitanza ai sintomi descritti, soffro di un'ernia discale L5-S1 scaturita poco dopo influenza intestinale (praticavo sollevamento pesi regolarmente da più di un anno), per la quale sarò operato a breve e che ho trattato fin adesso sotto parere medico con cortisonici e ginnastica posturale, e di alopecia androgenetica, per la quale uso minoxidil 5% e un integratore orale a base di serenoa repens (inibitore della 5-alfa-reduttasi) e fitosteroli.
Certo di una Vostra risposta, Vi ringrazio anticipatamente.
Cordialità.