Bruciore, pesantezza petto.

Salve a tutti, vorrei chiedere un consulto per quanto riguarda un problema che da parecchio tempo mi assilla.
Mi succede spesso di avere un senso di bruciore e/o pesantezza nella regione bassa-sinistra del petto, sintomi che si scatenano soprattutto dopo aver preso bevande contenenti caffeina o cioccolata, soprattutto a stomaco vuoto o quando esagero con alcolici, ma anche delle volte se mangio qualcosa di pesante o irritante. A volte ho anche delle extrasistoli, delle quali non mi preoccupo perché so della loro benignità, ma che però mi danno ancor più la certezza che ci sia qualcosa a livello di stomaco che non va, dato che stomaco e cuore son vicini credo che per qualche fattore si vanno ad innescare queste extrasistole e delle volte ho anche una minima mancanza di respiro che noto quando mi stendo a letto a pancia in su per riposarmi.
Il brutto è che questo fastidio al petto da un po' di tempo mi accompagna quasi sempre anche se non assumo quelle sostanze per me irritanti, e mi ha portato a fare parecchi esami, quali normali controlli al cuore, gastroscopia, ecografia addome, vari esami del sangue ecc ecc, dai quali non è risultato nulla di rilevante.
Vorrei sapere gentilmente da qualche esperto in Gastroenterologia se sono stati curati casi simili e in che modo, se può essere un fattore di iperacidità che non risulta però dalla Gastroscopia dato che la mucosa era sana e non irritata e non vi era né reflusso e né ernia iatale.