Reintroduzione glutine GS
Gentili Dottori,
A seguito di una diagnosi di sospetta gluten sensitivity con "causa iatrogena", diagnosticata con negatività degli esami del sangue e presenza di lincofociti intraepiteliali >30% in sede di biopsia duodenale, ho eseguito una dieta aglutinata e senza lattosio per alcuni mesi.
Attualmente ho iniziato nel processo di reintroduzione con risultatai abbastanza confortanti: questa settimana ho assunto per esempio cibi con glutine per ben 6/7 pasti (tra cui anche pizza!) ed ho avuto solo un po di flatulenze (meno di 10 al giorno e TUTTE concentrate solo la sera!).
Sono in terapia con endofit gas control 2 cprs al giorno: trattasi di enzimi digestivi che dovrebbero aiutare il processo digestivo.
A questo punto ho 2 dubbi:
1 considerando come i sintomi intestinali siano solo lieve gonfiore (massimo una dozzina di flatulenze al giorno), è giusto continuare a reintrodurre il glutine, aunentando ancora il numero di pasti settimanali? È normale che dia un po di disturbi nelle prime settimane di reintroduzione (ho mangiato addirittura 2 pizze, senza riscontrare problemi)?
2 oppure Il fatto che riesca a digerire cibi aglutinati potrebbe essere legato esclusivamente all'integratore che sto assumendo e tra pochi giorni interromperò?
Aggiungo che fino a sei mesi fa non avevo alcun tipo di problema, a causa di svariate terapie farmacologiche ho iniziato ad avere difficoltà digestive con sintomi di meteorismo marcato, gonfiore , distensione e corda colica (ora ANCORA PALPABILE ma disinfiammata).
Sono una persona magra, alta e sportiva di 22 anni.
Ringrazio per la disponibilità
A seguito di una diagnosi di sospetta gluten sensitivity con "causa iatrogena", diagnosticata con negatività degli esami del sangue e presenza di lincofociti intraepiteliali >30% in sede di biopsia duodenale, ho eseguito una dieta aglutinata e senza lattosio per alcuni mesi.
Attualmente ho iniziato nel processo di reintroduzione con risultatai abbastanza confortanti: questa settimana ho assunto per esempio cibi con glutine per ben 6/7 pasti (tra cui anche pizza!) ed ho avuto solo un po di flatulenze (meno di 10 al giorno e TUTTE concentrate solo la sera!).
Sono in terapia con endofit gas control 2 cprs al giorno: trattasi di enzimi digestivi che dovrebbero aiutare il processo digestivo.
A questo punto ho 2 dubbi:
1 considerando come i sintomi intestinali siano solo lieve gonfiore (massimo una dozzina di flatulenze al giorno), è giusto continuare a reintrodurre il glutine, aunentando ancora il numero di pasti settimanali? È normale che dia un po di disturbi nelle prime settimane di reintroduzione (ho mangiato addirittura 2 pizze, senza riscontrare problemi)?
2 oppure Il fatto che riesca a digerire cibi aglutinati potrebbe essere legato esclusivamente all'integratore che sto assumendo e tra pochi giorni interromperò?
Aggiungo che fino a sei mesi fa non avevo alcun tipo di problema, a causa di svariate terapie farmacologiche ho iniziato ad avere difficoltà digestive con sintomi di meteorismo marcato, gonfiore , distensione e corda colica (ora ANCORA PALPABILE ma disinfiammata).
Sono una persona magra, alta e sportiva di 22 anni.
Ringrazio per la disponibilità
[#1]
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
71.8k 2.3k
Se ha meteorismo conviene rallentare la reintroduzione del glutine. Più rimane a dieta aglutinata, migliori saranno i risultati.
Cordialmente
Cordialmente
Dr Felice Cosentino Gastroenterologo Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Wellness Clinic Zucchi)- Reggio C (Villa Sant'Anna)
[#2]
Utente
1Per rallentare intende una dieta priva totalmente di glutine o semplicemente limitandone l'assunzione settimanale?
2Per quanto tempo ancora?
3 A suo parere queste flatulenze possono essere considerate meteoriche? Non ho più borborigmi o eruttazioni.
Ringrazio vivamente per la disponibilità
2Per quanto tempo ancora?
3 A suo parere queste flatulenze possono essere considerate meteoriche? Non ho più borborigmi o eruttazioni.
Ringrazio vivamente per la disponibilità
[#3]
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
71.8k 2.3k
É lei che deve decidere tempi e gradualità dell'introduzione in base ai sintomi. A volte é necessario un mese di sospensione mentre in altri pazienti é necessario un anno. Il meteorismo ë dato da tale intolleranza.
[#4]
Utente
Gentile Dottore,
A suo parere la presenza di una duodenite con infiltrazione linfocitaria (aggiunta alla'assenza di diarrea) esclude la possibilità di una SIBO? Perché il mio GE non mi hai mai parlato di questa patologia, ma ho notato che non vi è differenza, a livello di meteorismo , tra giorni a dieta aglutinata e senza lattosio rispetto ai giorni a dieta libera..
Infine, in che quantità e numero le flatulenze possono essere considerate normali/fisiologiche e non meteoriche? Così da poter capire quando sto effettivamente iniziando a migliorare.
Ringrazio vivamente per la disponibilità
A suo parere la presenza di una duodenite con infiltrazione linfocitaria (aggiunta alla'assenza di diarrea) esclude la possibilità di una SIBO? Perché il mio GE non mi hai mai parlato di questa patologia, ma ho notato che non vi è differenza, a livello di meteorismo , tra giorni a dieta aglutinata e senza lattosio rispetto ai giorni a dieta libera..
Infine, in che quantità e numero le flatulenze possono essere considerate normali/fisiologiche e non meteoriche? Così da poter capire quando sto effettivamente iniziando a migliorare.
Ringrazio vivamente per la disponibilità
Questo consulto ha ricevuto 7 risposte e 3.4k visite dal 30/07/2016.
Per rispondere esegui il login oppure registrati al sito.
Per rispondere esegui il login oppure registrati al sito.
Approfondimento su Allergia alimentare
L'allergia alimentare è una reazione eccessiva e immediata scatenata dal sistema immunitario verso un alimento: come si manifestano e quali sono i cibi responsabili.