Aviaria carne e uovo cotte
Buonasera,
in questo ultimo meso sono stati trovati ben 2 focolai di Aviaria che hanno interessato uobo BIOLOGICHE ed allevamentoi industriale di tacchini.
Vorrei chiedervi se il consumo di tali alimenti cotti può comportare qualcosa o se anche semplicementi maneggiati (carne cruda e uova)
Grazie
in questo ultimo meso sono stati trovati ben 2 focolai di Aviaria che hanno interessato uobo BIOLOGICHE ed allevamentoi industriale di tacchini.
Vorrei chiedervi se il consumo di tali alimenti cotti può comportare qualcosa o se anche semplicementi maneggiati (carne cruda e uova)
Grazie
L'eventuale virus si distrugge con i processi di cottura.....
Cordialmente
Cordialmente
Dr Felice Cosentino Gastroent. Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Clinica Zucchi)- Roma (Villa Benedetta) Reggio C (Villa Sant'Anna)

Utente
Grazie mille.
Buona serata
Buona serata
Questo consulto ha ricevuto 2 risposte e 1.9k visite dal 23/05/2016.
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