Alimentazione liquida e semi-solida

Buonasera, sono una ragazza di 19 anni e da poco più di un mese a causa di una disfagia, per cui sto indagando la causa con fisiatra, logopedista e gastroenterologo, non riesco a mangiare niente se non sotto forma di frullati, creme di verdure, puree, omogeneizzati.
Volevo chiedere se a lungo andare questo tipo di alimentazione poteva causare ulteriori danni al sistema digestivo. Ve lo chiedo perché soffro già di un infiammazione intestinale credo dovuta a colon irritabile con alvo stitico, gastrite cronica, reflusso gastroesofageo ed esofagite diagnosticatomi tutti negli ultimi due anni (e per cui ancora non riesco a trovare terapia adeguata).
In questo momento sto appunto prendendo pantoprazolo 40mg e antiacidi al bisogno. Sono sotto peso (49,6 kg per 1.78 cm) e fino ad una settimana fa continuavo a perdere peso senza motivo apprente.
Ora, appunto, la mia domanda era quella legata all'alimentazione che sto avendo da un mese a questa parte, soprattutto perché noto molto spesso dolori al l'intestino ed allo stomaco subito dopo il pasto, appena finito l'ultimo cucchiaio. Mi nutro per lo più di omogeneizzati, frullati di frutta con biscotti granulato, creme di verdure, puree di patata, carne frullata, affettato di tacchino frullato, biscotti solubili nel latte, budino, pappe lattee alla frutta.. Non riesco nemmeno a deglutire la pastina dei bambini o della minestra, devo frullare persino quella.
Intanto che devo aspettare la videofluoroscopia il giorno 23 febbraio, avete qualche suggerimento?.. Vi ringrazio di cuore.