Listeria riso bollito

Buongiorno,

In questo periodo sono molto ansiosa visto la partenza per un viaggio.
Al mattino ho feci molli e così vorrei mangiare il riso bollito.
Però ho paura perchè ho letto su alcuni siti internet che il riso bollito può
essere a rischio listeria.
Questo vuol dire che se prendo il riso che ho in cucina e dopo aver bollito
può essere presente la listeria? Può spiegarmi meglio? Ora ho paura a
cucinarlo.

Cosa posso mangiare in sostituzione?

Grazie per l'attenzione
Dr. Felice Cosentino Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo 72.1k 2.3k
Non mi risulta questa possibilità. Assuma tranquillamente il riso.


Cordialmente


Dr Felice Cosentino Gastroent. Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Clinica Zucchi)- Roma (Villa Benedetta) Reggio C (Villa Sant'Anna)

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