Reflusso e gastrite

Buonasera, circa 3 mesi fa ho cominciato ad avere qualche disturbo dell'apparato digerente, mi girava la testa appena mi sedevo a tavola per mangiare, sensazione di stomaco pesante e indurito, leggero bruciore, digestione lenta, fastidio alla gola..
Dopo aver fatto esami del sangue ed eco addome in cui risulta tutto a posto il medico dopo anche aver visitato l'addome mi diagnostica un reflusso con probabile gastrite considerando anche il periodo non molto felice che attraverso, mi prescrive pantoprazolo 40, fermenti lattici, digerent, simeticone con pochi risultati anzi alla sintomatologia di base si aggiunge la diarrea e crampi sparsi.
Elimino dall'alimentazione tutto ciò che si presume faccia male, ma un giorno va meglio poi ritornano i sintomi.
Dopo 2 mesi elimino il pantoprazolo pensando che fosse la causa della diarrea, in realtà alla sospensione questa sparisce e pure i crampi, a poco a poco sembro migliorare ma tutt'ora permane un fastidio a livello gastrico.
Ho provato con il pantoprazolo, ritorna la diarrea, adesso di testa mia assumo maalox plus da una settimana.
La mia domanda è una sola perchè capisco che a distanza non potete dirmi di più e cioè nell'eventualità che si tratti di gastrite è normale continuare ad aver fastidio dopo quasi 3 mesi e per quanto tempo posso ancora assumere il maalox ?
Premetto che ho il terrore di dover fare una gastroscopia.
Grazie.