Iperacidità e funzionamento del cardias

Buonasera a tutti, volevo un chiarimento su questa questione: in caso di iperacidità (specialmente avvertita a digiuno), la causa del senso di pirosi alla così detta "bocca dello stomaco" è dovuta a dei succhi gastrici aumentati che, non avendo cibo all'interno dello stomaco, si sentono per così dire "liberi" di risalire verso l'alto, anche con un cardias continente? oppure è il cardias che, in quei casi, si rilascia e fa sì che i succhi gastrici risalgano su per l'esofago? voglio dire, i succhi gastrici aumentati in quantità, possono refluire con un cardias ben funzionante e continente? o è sempre un problema di incontinenza cardiale? il dubbio mi è venuto in quanto, personalmente, ho riscontrato questo tipo di problema non quando sto a stomaco pieno, ma nel caso contrario (o a fine digestione). grazie