diarrea acquosa recidivante

Salve stimati dottori. Vi pongo il mio quesito. Da circa tre mesi soffro di episodu di diarrea acuta, che si presentano caratteristicamente ogni 2-3 settimane, nel week-end od al massimo il lunedì. Durante il fine settimana mi nutro in maniera diversa dal normale, eccedendo un poco con le quantità di cibo e con la qualità, incrementando la quota lipidica; peraltro mangio alimenti "del contadino", olio e patate in particolare. La diarrea è acquosa, sul termine delle scariche giallastra (5-10 scariche in pochissime ore o minuti le une dalle altre) e contiene frammenti grossolani di cibo indigerito. Le evacuazioni sono precedute per qualche ora da un lieve senso di nausea, con disgustose eruttazioni solfuree, di odore che rassomiglia molto a quello di uovo sodo; poi flautolenza, infine diarrea. Il tutto senza febbre o malessere generale. Ho 46 anni, normolineo, astemio, fumatore. Da anni sofffo di colon irritabile e gastrite/esofagite periodiche. Il mio quesito è: può trattarsi di gastroenterite virale recidivante, visto che in famiglia quasi tutti ne sono stati colpiti, anche se per un solo episodio o due? Può essere utile un ciclo di Normix, come consigliatomi dal mio medico di base? Quali accertamenti fare in prima battuta? Vi ringrazio per l'attenzione.