Rif. reflusso o intestino

Buongiorno,
sono di nuovo qui per cercare di capire il problema che mi affligge ormai da fine giugno. Inizia tutto con un forte bruciore alla schiena pseudo-muscolare e soffrendo spesso di cervicale e contratture (lavoro sedentario e pc) mi rivolgo al fisioterapista in prima battuta. Qualche giorno dopo avverto forte dolore allo stomaco (no vomito, nausea lieve, blocco totale della digestione - anche dopo pasto leggero)), cerco di "farmelo passare" pensando a qualcosa di passeggero (non ricordo problemi digestivi così violenti, anzi come si dice ho sempre mangiato anche le pietre e niente!). Mi decido ad andare dal medico, che mi schiaccia la zona addominale, dicendo che è trattabile, spiego i sintomi= ipotizza un po' di tutto: gastrite da reflusso, ernia iatale, colecisti ecc.. Mi prescrive Gaviscon e Lucen + eco addominale completa (che non ha rilevato nulla a carico degli altri organi ma ovviamente lo stomaco è l'unica cosa che non può vedere, o sbaglio?) e analisi delle feci per H.P.(che però ho letto non essere molto attendibili...). Ho dovuto interrompere il Lucen dopo 6 settimane perché il dolore alla schiena era insopportabile. Ora, dopo un netto miglioramento dei primissimi giorni, i sintomi sono, e molte cose non coincidono con la gastrite però:
notte tranquilla senza risvegli o disturbi;
mattino appena apro gli occhi dolore stomaco percettibile e in aumento alla palpazione (no bruciore), dolore muscolare schiena parte alta sinistra, lingua bianca, alito cattivo; Peggiora durante il pasto, mentre migliora subito dopo.
L'appetito non manca, anche se il dolore aumenta a stomaco vuoto, mangio normalmente, (non mangio nulla fuori pasto, merendine varie ecc.. bevo solo acqua, no bibite, no schifezze varie, no caramelle, no dolci) no nausea, no vomito, ieri ad una cena ho notato però non riesco a bere vino rosso per fastidio/bruciore, il resto non mi dà problemi;
brontolio forte al mattino e dopo pasti anche se sto peggio a stomaco vuoto; evacuazioni di colore normale no scariche diarrea. Al momento rimane una "punta"/fastidio sotto la costola sinistra nell'addome.
Sono stata dal gastroenterologo che mi ha ipotizzato "malattia da reflusso"; ho eseguito gastroscopia proprio oggi: esito negativo per tutto, tutto assolutamente normale. Non hanno fatto nemmeno la biopsia. Sono una persona molto ansiosa e che patisce molto lo stress, soprattutto a causa di problemi familiari e lavorativi recenti... che però non mi hanno mai dato problemi di stomaco..
Mi rivolgo a Voi per avere un'indicazione alla luce di tutte queste indagini, potrebbe a questo punto trattarsi di colon irritabile? o solo ansia e stress?
Se potete darmi un'indicazione, Vi ringrazio. Lo specialista non ha neanche considerato l'intestino... Ringrazio e saluto cordialmente