Domande su peso corporeo e digestione

Buongiorno sono un ragazzo di 30 anni. Volevo porgere due domande:
Oscillo continuamente di peso, viaggio dai 72,5 ai 71 kg anche nell'argo di due o tre giorni, aumento e diminuisco , diminuisco e aumento e così via. L'altro ieri pesavo ad esempio 72,3, ieri 71,8 ed oggi 71,3. E' normale che il mio peso possa oscillare così? questo chilo che perdo sono liquidi? dovrei preoccuparmi oppure è una cosa del tutto normale?
Volevo altresì sapere gentilmente: quanto tempo impiega il cibo a diventare feci e quindi ad arrivare a quella parte dell'intestino pronto per essere evacuato? la colazione quanto tempo dopo dovrei evacuarla? ed il pranzo? ora sono andato in bagno , poco fa ed ho mangiato alle 13:30. Ho emesso quello che ho mangiato a pranzo o ciò che mangiai stamane?
Grazie mille a tutti coloro che vorranno darmi delucidazioni in merito.
Buon lavoro e buona giornata