Cibo contaminato da larve
Salve, sono un ragazzo di 22 anni.
Ieri sera ho mangiato un rustico pasquale a base di uova e pancetta,la fetta che ho mangiato non presentava alterazioni visibili nè sapore alterato.
Oggi tagliando un'altra fetta del medesimo,mi sono accorto che era completamente infestata da larve bianche(simili a vermicelli). Ritengo che ci sia il rischio che nella parte da me ingerita potrebbero essere state presenti quantomeno delle uova delle medesime larve.
Dato che sono preoccupato dalle conseguenze dell'ingestione, cosa devo fare?
Grazie per l'attenzione.
Ieri sera ho mangiato un rustico pasquale a base di uova e pancetta,la fetta che ho mangiato non presentava alterazioni visibili nè sapore alterato.
Oggi tagliando un'altra fetta del medesimo,mi sono accorto che era completamente infestata da larve bianche(simili a vermicelli). Ritengo che ci sia il rischio che nella parte da me ingerita potrebbero essere state presenti quantomeno delle uova delle medesime larve.
Dato che sono preoccupato dalle conseguenze dell'ingestione, cosa devo fare?
Grazie per l'attenzione.
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Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
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Al momento nulla, ma é probabile che le larve siano state distrutte dall'acido gastrico.
Cordialmente
Cordialmente
Dr Felice Cosentino Gastroenterologo Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Wellness Clinic Zucchi)- Reggio C (Villa Sant'Anna)
Questo consulto ha ricevuto 3 risposte e 3.1k visite dal 26/04/2014.
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