Dolori addominali e nausea

Buonasera, Le scrivo a causa di frequenti dolori addominali.
E' da ormai quasi un anno che soffro di dolori addominali ( localizzati soprattuttotutto a sinistra), associati a gonfiore, flatulenze molto frequenti (soprattutto dopo i pasti), nausea sia a stomaco vuoto che pieno e diarrea (molto chiara e maleodorante).
Hk fatto gli esami per Helicobacter Pilorii (negativo), calprotectina fecale (negativa), sangue occulto (negativo) e pcr (1,20).
Mi ha prescritto anche un eco addome completo che ha riscontrato un' accentuato spasmo del colon discendente e sigma.
Dopo averli visti mi ha consigliato di fare un mese assumendonfermenti lattici ed eliminando dalla dieta il glutine.
(Premetto che qualche anno fa ho effettuato un test per le intolleranze per le IGG tramite prelievo di sangue capillare che ha evidenziato un intolleranza a glutine e lattosio; il medico non ha voluto visionarli ritenendoli poco affidabili).

Secondo lei sarebbe utile rivolgermi a un gastroenterologo? Ci son degli esami che potrei fare per definire se è intolleranza, allergia o celiachia?

La ringrazio anticipatamente per la risposta..e grazie anche per il prezioso servizio che offrite!

Sara