Disturbi gastrointestinali

Buonasera dottori,
Sono un ragazzo di 22 anni, da alcune settimane accuso un fastidio addominale sinistro (che viene sporadicamente) e alcune problematiche quali: feci pastose con bordi irregolari, flatulenza, a volte gonfiore addominale, bocca con un leggero sapore amarognolo.
Ultimamente ho notato le mie urine più scure del normale e feci pastose galleggianti con presenza di elementi neri (possibili fibre non digerite). Informo che a volte soffro di stitichezza, di ansia generalizzata e forte stress dovuto all'università.
Ho informato moltissime volte il mio medico, mi sono recato in ospedale e mi sono sottoposto a un'esofagogastroduodenoscopia.
I primi giorni di dicembre 2013 ho effettuato un emocromo completo con i seguenti risultati:
Sg emocromocitometrico

Wbc(leucociti) 9,65 rif (4,00-9,00)
Rbc (eritrociti) 4,99 rif (4,50-6,00)
Hgb (emoglobina) 15,3 rif (13,5-17,5)
Hct (ematocrito) 44,7 rif (41-50)
Mcv(volume globulare medio) 90 rif (80-98)
Mch(contenuto medio hgb) 30,7 rif (27-33)
Mchc( concentrazione media hgb) 34,2 rif (32-36)
Rdw-sd (distribuzione vol rbc) 40,1 rif(39-49)
Rdw-cv(distr vol rbc) 12,4 rif(12-15)
Plts (trombociti) 261 rif (150-400)
Pdw(distribuzione vol plts) 13.3 rif(11,5-17,5)
Mpv(volume medio plts)10,8 rif(10-13,5)
P-lcr(% grandi plts)31,7 rif (22-44)

S glucosio 105(70-109)
S urea 24 (10-50)
S creatinina 0,97 rif (0,60-1,30)
S bilirubina totale 0,6 rif (0,2-1,0)
S ast 18 (8-45)
S ck 153 rif (25-190)
S amilasi pancreatica 17 rif(8-53)
S sodio 140 (135-145)
S potassio 3,4 rif (3,5-5,0)
P tempo protrombina INR 1,08 (0,85-1,25)

P tempo protroplastina parziale attivata
Secondi APTT 33 rif (28-42)
Ratio APTT 0,97 rif(0,82-1,24)
P fibrogeno 247 rif (200-400)
S proteina c reattiva 0,5 rif (<3,00)

Esiti gastroscopia 13/12/13 esofago regolare, cardias in sede continente, stomaco lago mucoso limpido, mucosa gastrica regolare indenne, eseguito urea test, piloro superabile bulbo e II porzione nella norma. Biopsia hb: negativo. Si evidenzia lieve gastropatia a mosaico localizzata all'antro.

A me sembra un problema relativo al malassorbimento intestinale, non ho effettuato l esame delle feci poiché il mio medico non l ha ritenuto necessario, soffro di ansia e sono ipocondriaco.
La cute e le sclere sono nella norma (anche la bilirubina l ha confermato) ho una lieve patina bianca sulla lingua e alcune mattine mi sveglio con la lingua che presenta le importante dei denti lateralmente.
Gentilmente rassicuratemi, consigliatemi se io debba meno contattare il curare e quali analisi mi consigliereste (analisi feci, ecografia addome o altro)
Un caloroso ringraziamento. Buona serata.
Ps: sono un moderato fumatore e normopeso.