Reflusso

Bungiorno, vi scrivo perchè da qualche tempo soffro di alcuni disturbi che mi preoccupano non poco.
Ho difficoltà a digerire qualsiasi alimento, sento il bisogno di digerire in cntinuazione e sento una strana sensazione in gola all'altezza del pomo d'adamo, come se la gola fosse secca e le pareti "appicciate" l'una all'altra.
Premetto che 3 anni fa a seguito di esofagogastroduodenoscopia si è riscontrata una gastrite cronica di grado lieve, mucosa trofica, assenza di helicobacter,nia iatale da scivolamento di 1 cm.
Prendo pantoprazolo 40mg tutte le mattine a stomaco vuoto, ma ultimamente lo stomaco mi da proprio problemi.
Sono in sovrappeso e fumatrice (so che devo smettere), non bevo caffè e non assumo bevande gasate, tutti questi sintomi e questo malessere generale può dipendere esclusivamente del reflusso?
Esami del sangue fatti a luglio sono perfetti, pressione normale....
Vi ringrazio molto per l'attenzione e per qualsiasi consiglio mi potrete dare.