Cibi congelati
salve volevo chiedere se i cibi prossimi alla scadenza di alcuni giorni se si congelano bloccano la scadenza.
carne, pasta all'uovo, tortelloni e cannelloni ripieni ecc..
se no cosa comporta mangiare questi cibi dopo la data di scadenza ma che erano congelati?
grazie
carne, pasta all'uovo, tortelloni e cannelloni ripieni ecc..
se no cosa comporta mangiare questi cibi dopo la data di scadenza ma che erano congelati?
grazie
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
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Ovviamente si può ritardare la scadenza , ma é bene consumarli entro la data prevista. Mangiarli dopo la data di scadenza si corrono rischi di tossinfezione alimentare.
Cordialmente
Cordialmente
Dr Felice Cosentino Gastroent. Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Clinica Zucchi)- Roma (Villa Benedetta) Reggio C (Villa Sant'Anna)
Utente
dottore mi scusi puo' essere piu' preciso!
con "Ovviamente si può ritardare la scadenza" di quando tempo piu' o meno?
ma se poi mi dice
"ma é bene consumarli entro la data prevista."
allora non si ritarda la scadenza!
cordiali saluti
con "Ovviamente si può ritardare la scadenza" di quando tempo piu' o meno?
ma se poi mi dice
"ma é bene consumarli entro la data prevista."
allora non si ritarda la scadenza!
cordiali saluti
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
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Consumare i prodotti oltre la data di scadenza, anche se congelati, potrebbe comportare un'alterazione della palatabilitá/gusto.
Saluti
Saluti
Questo consulto ha ricevuto 3 risposte e 2.1k visite dal 03/11/2013.
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