Problema digestione spinaci
Salve volevo esporvi il mio problema.
Ogni volta, e sottolineo ogni volta che mangio questa verdura bollita (veramente fantastica), accuso seri problemi a livello intestinale... iniziano brontolii, rumori strani e già dopo un'ora e mezza dall'averli mangiati vado di corpo (diarrea), dopo aver espulso una considerevole quantità di aria. Il punto è che ciò accade solo ed esclusivamente con gli spinaci, altre verdure cotte o crude,o altri alimenti ricchi di fibre anche simili, come coste,cime di rape,broccoli,erbette.....nulla!
Non so, chiedo qualche consiglio o possibile spiegazione, come può un solo alimento (verdura verde oltretutto), creare tutto questo scompenso.
Grazie
Ogni volta, e sottolineo ogni volta che mangio questa verdura bollita (veramente fantastica), accuso seri problemi a livello intestinale... iniziano brontolii, rumori strani e già dopo un'ora e mezza dall'averli mangiati vado di corpo (diarrea), dopo aver espulso una considerevole quantità di aria. Il punto è che ciò accade solo ed esclusivamente con gli spinaci, altre verdure cotte o crude,o altri alimenti ricchi di fibre anche simili, come coste,cime di rape,broccoli,erbette.....nulla!
Non so, chiedo qualche consiglio o possibile spiegazione, come può un solo alimento (verdura verde oltretutto), creare tutto questo scompenso.
Grazie
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Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
71.9k 2.3k
Si tratta evidentemente di un'intolleranza specifica per tale verdura . Ogni soggetto puô sviluppare intolleranze anche verso singoli prodotti. È questione di reattività individuale. Tenga conto che gli spinaci sono ricchi di istamina e nichel verso cui è facile sviluppare intolleranze.
Cordialmemte
Cordialmemte
Dr Felice Cosentino Gastroent. Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Clinica Zucchi)- Roma (Villa Benedetta) Reggio C (Villa Sant'Anna)
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Utente
Ho fatto una piccola ricerca in rete e ho visto che il nichel è contenuto abbastanza negli spinaci, ma che è contenuto ancora maggiormente inalimenti come cacao e derivati, cereali integrali, noci e nocciole, tutti i legumi.....
praticamente ne mangio a valanga di questi alimenti, specialmente cacao e leggumi, eppure mai un minimo disuturbo, se non di aerofalgia da fagioli, ma qullo per particolare composizione...
non saprei, forse un semplice test di tolleranza alimentare?
praticamente ne mangio a valanga di questi alimenti, specialmente cacao e leggumi, eppure mai un minimo disuturbo, se non di aerofalgia da fagioli, ma qullo per particolare composizione...
non saprei, forse un semplice test di tolleranza alimentare?
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Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
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Tenga conto che è possibile avere un'intolleranza ad un singolo alimento, in modo imprevedibile e transitorio. A questo punto se vi è già un effetto all'ingestione degli spinaci abbiamo già una diagnosi. Non è facile spiegarlo ma ogni persona può reagire in modo diverso. Provi ad abbondare gli spinaci peri un certo periodo (2-3 mesi) e poi reintrodurli gradatamente.
Cordialmente
Cordialmente
Questo consulto ha ricevuto 5 risposte e 37.6k visite dal 03/06/2013.
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