Muco con chiazze bianche in gola fastidioso

buona sera è da circa tre anni che ho questo problema. ora cerco di spiegarle meglio il problema ossia che tutto è iniziato 3 anni fa con i miei disturbi alimentari inerenti all'anoressia che da circa due anni ne sono completamente fuori attraverso l'ausilio psihiatrico il mio peso da due anni causa assunzione psicofarmaci è arrivato a 75 kg e dopo che ho smesso ogni terapia da un anno a queesta parte il mio fisico è tornato quello di un tempo senza che facessi alcuna dieta specifica ossia 57 kg ora sono tranquilla felice, ma aimè ho come precedentemente detto questo muco continuo in gola e nel caso in cui io non lo espella mi sento come se avessi una nocciolina in gola ed è espressamente del muco con delle chiazze gelatinose bianche che salgono su in bocca quando quel brutto versaccio per spingerle fuori salgono come una pallina gelatinosa compatta e dopo passa tutto ma dopo poco tempo si riforma,ma il brutto è quando mi si appiccica in gola mi sento soffocare e inizio a tossire e son costretta a fare dei gargarismi con acqua calda o fredda e mi danno fastidio a mangiare se non le espello.per farla breve ha giugno 2012 ho fatto una gastroscopia al prontossoccorso causa forte attacco mal di stomaco che mi portava così tanto a vomitare che insieme ai succhi gastrici vi era sangue ed arrivata in ospedale per sospetta ematamesi fatta gastroscopia risultato tutto nella norma con ernia da scivolamento niente reflusso . a dicembre 2013 fatte prove allerciche e intolleranze alimentari tutto negative eccetto le prove allergiche al nikel che nell'imminente farò.inoltre nel 2013 andata dall'otorino diagnosi assenza di reflusso gastroesofageo seni paranasali nella norma,ossia mi ha detto di bere moltissimo per tentare di sciogliere questo eventuale muco.ma nulla cari dottori nonostante beva non riesco piu' questo si presenta quando mangio pesante insieme al cd.uovo faringeo , o quando parlo per molto tempo..o nelle cause di stress vi prevo aiutatemi a sapere se ci sia un qualsiasi esame che possa fare o se si possa azzardare una diagnosi non sò un problema di origine polmonare non sò poichè a causa dei miei continui sputi la mia gola è irritatissima dallo sforzo potete aiutarmi grazie