Fegato e latticini
Gent.dottori
Soffro di steatosi al fegato, e per questo vorrei sapere se mozzarelle o scamorze senza lattosio di possono mangiare oppure sono grassi lo stesso.grazie
Soffro di steatosi al fegato, e per questo vorrei sapere se mozzarelle o scamorze senza lattosio di possono mangiare oppure sono grassi lo stesso.grazie
Dr. Marco Bacosi
Gastroenterologo
30.5k 1.1k
Gentile amico, il lattosio è un carboidrato e non un grasso!
I latticini (sopratutto se freschi!!!) contengono molti grassi che sono da limitare nei casi come il suo!
Quindi deve evitare i latticini anche se privi di lattosio!!
Cordialmente!
I latticini (sopratutto se freschi!!!) contengono molti grassi che sono da limitare nei casi come il suo!
Quindi deve evitare i latticini anche se privi di lattosio!!
Cordialmente!
MARCO BACOSI MD PhD
Spec. in Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva
Dott. di Ricerca in Fisiopatologia Chirurgica e Gastroenterologia
Utente
Grazie mille.
Saprebbe lei indicarmi quali formaggi posso mangiare,dato che sono anche intollerante al lattosio.
Saprebbe lei indicarmi quali formaggi posso mangiare,dato che sono anche intollerante al lattosio.
Dr. Marco Bacosi
Gastroenterologo
30.5k 1.1k
Dal momento che è intollerante al lattosio, in teoria, non dovrebbe mangiare latticini!
Può provare con formaggi stagionati in piccole quantità!
La prima prova la faccia con parmigiano!
Cordialmente!
Può provare con formaggi stagionati in piccole quantità!
La prima prova la faccia con parmigiano!
Cordialmente!
Questo consulto ha ricevuto 3 risposte e 11.6k visite dal 08/01/2013.
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