Possibile avvelenamento/intossicazione?

Salve,

in data 27/12 ho mangiato del sushi (ne mangio 2-3 volte a settimana da anni, e nel locale specifico io ed amici eravamo stati piu' volte senza incontrare problemi) ma nei giorni a seguire ho riscontrato alcuni sintomi che mi hanno fatto preoccupare:
-fitte al tratto addominale
-feci incostanti in quanto a consistenza (ma mai "liquide") ed occorrenza (io solitamente scarico 2 volte al giorno come un orologio svizzero, ed invece sono arrivato anche a non evacuare per 36 ore)
-"fastidio" (non dolore) allo stomaco, presumibilmente nella parte "bassa" (perlomeno, a me pare sia la parte bassa dello stomaco)

In concomitanza la mia fidanzata (anch'ella abituata a mangiare sushi, e gia' cliente del locale in questione), che era presente al pranzo nefasto, ha avuto:
-febbre fino a 39.2 per un giorno
-3 giorni di "sciolta"
-1 episodio di vomito
-2 giorni di mal di testa
-2 giorni di "fitte" all'intestino

Mentre lei ora sta bene e non ha sintomi di sorta, a me permane la sensazione di "fastidio" allo stomaco (seppur non forte come prima) e una certa irregolarita' nello scaricare.

Sarei andato da un medico di persona ma mi trovo per lavoro in una zona "particolare" all'estero e la cosa mi e' al momento impossibile, quindi ho pensato di chiedere qua.

Devo preoccuparmi? La "cosa" (qualunque essa sia) si risolve da sola? Posso assumere qualche farmaco o seguire una dieta particolare per agevolare il recupero?

Grazie mille,

Gimmi.