Sarà un reflusso gastrico?

salve, vorrei spiegare il mio problema dall'inizio, spiegando anche i sintomi. A volte soffro di problemi allo stomaco, virus intestinali ec..però adesso sto affrontano un problema ben diverso.. è da giorno 17 dicembre che ho problemi digestivi, il 17 ho rigettato ilcibo del giorno,prima di rigettare ho avuto disgustosi rigurgiti acidi e il giorno dopo stavo bene..otto giorni dopo, stesso problema, la mattina del 25 avevo acidità forte,che mi faceva rigurgitare ogni minuto, e avevo gusto brutto in bocca..ho rigettato il cibo della sera precedente e non solo, anche quello del giorno prima.. ho rigettato due volte quel giorno, e la sera anche, però solo la camomilla..adesso di nuovo,30 dicembre.. mangiavo, e avevo rigurgiti..e poi ho rigettato la colazione..tutto questo accompagnato da gonfiore allo stomaco, debolezza, e prima di rigettare sensazione di freddo addosso..il dottore mi dice che ho la gastrite infiammata, quindi reflusso gastrico,oppure sintomi della celiachia...
io mangio un pò 'sballata' sarà questo.. amo la cioccolata, nutella e cosa varie... sarà questo? che mi ha fatto venire il reflusso?? è da 4 giorni che mangio di meno e in bianco e finora tutto ok..

lei saprebbe capire cos'ho?sono preoccupata, voglio consigli.. ho la fobia del vomito e non riesco a stare tranquilla..

grazie mille e scusii il disturbo