Formazione di muco

salve, ho il naso perennemente ostruito e credo anzi sono certo sia dovuto all'alimentazione, in particolare pasta, farinacei, amidi, orzo (birra) ecc. eliminandoli sono migliorato molto nel giro di pochi giorni se nonchè costituivano buona parte della mia alimentazione come fare per non rinunciarvi? non ho sintomi della celiachia, anche con riso, mais che sono senza glutine il problema persiste. grazie, cordiali saluti