Farina cruda

Ma la farina cruda si può mangiare? Io a volte cucino i petti di pollo e a parte in un bicchiere spremo mezzo limone e mischio il succo di limone con un cucchiaino di farina cruda. Alla fine quando i petti di pollo sono cotti aggiungo il miscuglio in modo da formare il sugo sul petto di pollo. Però mi stavo chiedendo ma la farina cruda è digeribile?
Dr. Francesco Quatraro Gastroenterologo, Colonproctologo 29.1k 528
Gentile utente,
se non ci sono di mezzo intolleranze,
non dovrebbe accader nulla,
d'altronde mi pare di capire che sia una abitudine non nuova.

Saluti

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