Dolori al petto e al dorso e un'esofagite diagnosticata dal medico di base

gentilissimo dottore tre mesi fa ho fatto una gastroesofagoscopia perchè pensavo di aver problemi all'esofago...dolori al petto e al dorso e un'esofagite diagnosticata dal medico di base....il referto diceva che l'esofago stava bene e che c'era una gastropatia di tipo atrofico ed una duodenopatia: il risultato bioptico (biopsia antro-corpo e duodeno) diceva:mucosa gastrica di tipo antrale e di tipo corpo con note di congestione vascolare della lamina propriaed aspetti di iperplasia del comartimento foveolare. assenza di h.pilori;incremento di plamacellule della lamina propria e di linficiti CD3 intrepiteliali suggestivi per celiachia latente.ho fatto una cura farmacologica per la gastrite con levobren e riopan per due mesi. Ho fatto gli esami del sangue per la ricerca degli anticorpi verso il glutine ed è tutto risultato negativo.(iga 0.6; iGa 2.1 e anticoprpi antiendomisio assenti) Facendo delle ricerche ho letto che di solito la celiachia latente presenta di solito una mucosa normale e anticorpi verso il glutine..il medico mi ha detto che non sono celiaca, ma non mi ha detto quando ripetere le analisi e lui in questo periodo non c'è. inoltre ho fatto il brethtest (in ospedale )per l'intolleranza al lattosio ed è uscito positivo e mi chiedevo se l'intolleranza al lattosio ha potuto portare questa irregolarità alla mucosa duodenale oppure quest'ultima dipende solo dalla celiachia che per adesso non c'è..il mio dubbio più grande è che ho dei dolori da molto tempo al petto e al dorso e altri di tipo articolare alle spalle e volevo sapere se possono avere a che fare con una presunta celiachia oppure solo di tipo muscolo scheletrico,(che per altro ho fatto tutte le indagine radiologiche e sierologiche con l'ortopedico ed il fisiatra che non mi hanno saputo speiegare i motivi e le causee di questi dolori) inoltre volevo sapere come devo comportarmi per l'intolleranza al lattosio devo evitare tutto il latte è presente dappertutto nei biscotti e in tanti altri cibi..basta solo il latte e i latticini? il zymil lo posso bere? Spero di essere stata chiara e spero tanto che mi tolga qualche dubbio..la ringrazio moltissimo per la sua disponibilità e pazienza.