Colon irritabile o intolleranza/malassorbimento di carboidrati?

Buonasera, sono una ragazza di quasi 18 anni, celiaca, e da più di un anno ormai soffro di diversi sintomi gastrointestinali. Questi si sono "evoluti" nel tempo, portando negli ultimi mesi questi sintomi:
- nausea a volte più forte a volte meno (generalmente qualche ora dopo alcuni pasti, es. oggi tre ore circa dopo aver mangiato una pizza surgelata senza glutine)
- stipsi alternata a sporadica diarrea (mattutina)
- dolori all'addome (spesso subito dopo il pasto, ma che non sempre portavano a defecazione)
- borborigmi gastrointestinali (soprattutto al basso addome durante i pasti)
- difficoltà digestive
Alla visita il gastroenterologo palpandomi l'addome ha riscontrato un forte gonfiore e nell'angolo sinistro del basso addome ha sentito (e ha fatto toccare anche a me) una zona in cui si sentiva come un "cordoncino" che, con qualche minuto di massaggio, si assottigliava. Dai sintomi e dalla visita mi è stato diagnosticato colon irritabile e mi è stata data una cura (che ho iniziato un mese fa) da continuare fino a settembre con Alginor gocce (5 prima di colazione, 10 prima di pranzo e cena) e Sedacol gocce (15 dopo cena). Mia madre, che faceva la visita dopo di me, aveva più o meno i miei stessi sintomi ma, oltre al colon irritabile, a quel punto il gastroenterologo ha anche ipotizzato un'intolleranza da malassorbimento degli amidi, che, ha detto, essendo ereditaria potrebbe avermi trasmesso mia madre.
Quali sono i sintomi del malassorbimento dei carboidrati? Possono essere confusi con quelli del colon irritabile?
Grazie in anticipi