Sintomi gastrici vari persistenti

Salve. Sono un ragazzo di 26 anni, tra l'altro studente di medicina. Tutto inizia un paio di mesi fa, con una sensazione di fame d'aria sotto sforzo (strano visto che pratico molto sport). Dopo spirometria, RX torace e eco addome superiore, esami tutti negativi, inizio esomeprazolo da 40mg per un mese ed i sintomi regrediscono. Una-due settimane dopo la sospensione avverto una gastrite molto forte, reflusso, bruciore, ecc...Il medico mi fa ricominciare l'esomeprazolo, nei giorni immediatamente successivi torna la fame d'aria e talvolta disfagia in posizione supina, che scompaiono via via. Quello che persiste tutt'oggi, dopo più di 20 giorni del secondo ciclo di esomeprazolo, è la sensazione di bocca amara, la nausea spesso, e una sensazione di scombussolamento gastrico generale. Anche il mio andare di corpo lo avverto strano, anche due volte al giorno, che non è da me. Persiste anche la sensazione di aria. Il medico mi ha detto di aggiungere il domperidone prima dei pasti e l'ho preso per una settimana, e contemporaneamente ho fatto un emocromo con formula, GOT e GPT, bilirubina, ecc... ed è tutto negativo. Anche in caso di ernia iatale, la cura (sintomatica) è quella che sto facendo, quindi mi chiedo perchè questi sintomi persistono nonostante la cura ed un'alimentazione molto controllata? Cosa mi consigliate di fare?
Grazie Mille in anticipo