Carote nelle feci

Buongiorno, ieri sera ho mangiato delle carote cotte tagliate a rondelle e stamattina nelle feci ho ritrovato delle tracce di queste verdure, non così come le avevo mangiate, ma alcuni pezzettini. E' normale? Chiedo perchè so che le carote cotte di solito sono facilmente digeribili, e fin'ora non mi era mai parso di avere problemi del genere con questo alimento. Inoltre accuso spesso pesantezza al basso ventre per lo più la mattina da quando mi alzo fino a mezzogiorno, poi piano piano il fastidio cala. Può essere colon irritabile? a volte presento un po' di diarrea ma non liquida, altre volte, come negli ultimi giorni le mie feci sembrano abbastanza normali e fatte, anche se ho ritrovato pezzetti di alimenti non digeriti come appunto le carote. Aggiungo che un anno fa ho ripetuto per due volte gli esami del sangue per la celiachia, risultati entrambi negativi, quindi nonostante ciò potrei avere comunque problemi di malassorbimento? Ho anche spesso la pancia un po' gonfia nonostante io sia magra, quello che appunto mi causa sensazione di pesantezza e volte un po' di dolore. Grazie, cordiali saluti