Diarrea frequente

Buonasera ho da un paio di mesi iniziato una dieta proteica che prevede l'assunzione a scelta di coca light, bevanda che personalmente non uso assumere. Da allora ho spesso episodi di borborigmi seguiti da diarrea quasi liquida. Ho eseguito una colonscopia completa a dicembre corredata da prelievi bioptici che segnalavano la presenza di una lieve infiammaziione cronica del colon alla quale non è seguita nessuna cura , vorrei ora sapere visto che la diarrea in questi ultimi giorni è peggiorata quali possono essere le cause.Spero di poter considerare valida la colonscopia effettuta solo pochi mesi fa.
Grazie e distinti saluti