TROPPE FIBRE?
Salve dottore sto eseguendo una dieta senza glutine e senza lattosio poiche' sono intollerante al latte, e forse soffro anche di gluten sensivity...
Fatto sta' che avendo tolto il glutine , cioè tutti i cereali che prima mi davano fibra, andando avanti a riso, avevo iniziato a soffrire di stipsi.
Per combatterla da qualche giorno ho cominciato ad assumere della QUINOA , una chenopodiacea senza glutine ricca di fibra...
Fatto sta che ieri sera cenai facendomi un piattone bello grande di carote cotte ed olio... dopo qualche ora, alle 3 di notte mi venne fame, e mi cucinai della quinoa, un bel piatto.!
Dopo qualche minuto sentivo gia' l'intestino pieno di gas, in super fermentazione...
Stamattina mi sveglia, e dopo colazione mi vennero degli spasmi fortissimi, andai al
bagno e defecai un grande quantita' di feci non molli, ma
poco formate, che contevano anche qualche seme
di quinoa... Ho pensato alla troppa fibra quinoa/carota? Puo essere? Ho ancora l'intestino pieno di gas.. e sto facendo tutte queste prove alimentari per vedere se
magari nel mio IBS in realtà dietro c'è qualche intolleranza...
Cordiali Saluti
Fatto sta' che avendo tolto il glutine , cioè tutti i cereali che prima mi davano fibra, andando avanti a riso, avevo iniziato a soffrire di stipsi.
Per combatterla da qualche giorno ho cominciato ad assumere della QUINOA , una chenopodiacea senza glutine ricca di fibra...
Fatto sta che ieri sera cenai facendomi un piattone bello grande di carote cotte ed olio... dopo qualche ora, alle 3 di notte mi venne fame, e mi cucinai della quinoa, un bel piatto.!
Dopo qualche minuto sentivo gia' l'intestino pieno di gas, in super fermentazione...
Stamattina mi sveglia, e dopo colazione mi vennero degli spasmi fortissimi, andai al
bagno e defecai un grande quantita' di feci non molli, ma
poco formate, che contevano anche qualche seme
di quinoa... Ho pensato alla troppa fibra quinoa/carota? Puo essere? Ho ancora l'intestino pieno di gas.. e sto facendo tutte queste prove alimentari per vedere se
magari nel mio IBS in realtà dietro c'è qualche intolleranza...
Cordiali Saluti
[#1]
Gentile signore,
è verosimile - dalla descrizione - che quanto accaduto sia un episodio limitato e condizionato ad un "eccesso" alimentare in orario non corretto. La condizione tende ad autorisolversi nell'arco di 1-2 giorni, dopo riprenda l'alimentazione consueta.
Cordiali saluti.
è verosimile - dalla descrizione - che quanto accaduto sia un episodio limitato e condizionato ad un "eccesso" alimentare in orario non corretto. La condizione tende ad autorisolversi nell'arco di 1-2 giorni, dopo riprenda l'alimentazione consueta.
Cordiali saluti.
Alessandro Scuotto, MD, PhD.
[#3]
Gentile signore,
i glutine è presente soltanto in alcuni cereali, le fibre sono presenti in tutti gli alimenti vegetali, quindi può consumare tranquillamente ortaggi e verdure.
Il lattosio è presente in quantità rilevanti nel latte, nei latticini e in alcuni formaggi.
Cordiali saluti.
i glutine è presente soltanto in alcuni cereali, le fibre sono presenti in tutti gli alimenti vegetali, quindi può consumare tranquillamente ortaggi e verdure.
Il lattosio è presente in quantità rilevanti nel latte, nei latticini e in alcuni formaggi.
Cordiali saluti.
Questo consulto ha ricevuto 3 risposte e 4.2k visite dal 14/02/2012.
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