Soffro di reflusso esofageo con bruciore fino alla gola

Gentili medici, da molti anni (sicuramente più di 5/6) soffro di reflusso esofageo con bruciore fino alla gola. Con il mio medico di famiglia abbiamo cercato di tenerlo sotto controllo prima con Gadral in pastiglie masticabili e ora con Ranitidina 150. Il primo medicinale ha fatto ben poco, mentre la Ranitidina mi ha dato periodicamente sollievo. La sto assumendo da circa un anno in dose di una compressa alla sera e direi che va un pò meglio fino a quando non mangio qualcosa di insolito alla dieta. Per esempio se bevo un bicchiere di vino a pasto o un pezzetto di cioccolato ritornano tutti i disturbi. Ho fatto il test x Helicobacter nel 2005 ed era negativo, ho sempre rifiutato la gastroscopia perchè ne ho una folle paura. Ora mi chiedo se l'assunzione continua di Ranitidina è giusta o se periodicamente deve essere sospesa, in questo caso penso che i disturbi si ripresenterebbero anche con dieta stretta. Cosa mi consigliate?? Ringrazio anticipatamente per la vostra disposizione.