Reflusso gastrico?

Buonasera vorrei esporvi il mio problema che purtroppo ancora non trova risoluzione:
sono una ragazza di 23 anni e verso il 25 ottobre 2011 sento un enorme nodo in gola con difficoltà di respiro,portata al pronto soccorso pensano sia derivato da inalazione di farmaci in laboratorio(faccio facoltà di farmacia) anche se non trovano nulla di gonfio in gola, mi danno cortisone e antistaminici e la situazione non cambia anzi peggiora perchè si aggiune un gran dolore alle orecchie(rumori ovattati). Il mio medico di base allora mi dà il prontinal e broncodilatatore perchè crede siano sintomi da raffreddamento ma nulla, a questo punto si aggiunge un dolore allo stomaco e al petto perciò mi viene prescritto gastroloc da 20 mg ma niente, i sintomi continuano. Vengo portata in ospedale per il forte dolore al torace e alla schiena ed ecg,rx torace e eco addome risultano negativi,anche le analisi perfette. Mi reco da un gastroenterologo che mi prescrive gastroloc 40 2 volte al dì e sciroppo antireflusso che sto assumendo da 10 giorni, giorni va meglio e giorni va peggio, sicuramente la mattina quando mi alzo sto bene e la sera sto molto peggio ovvero gran nodo in gola(precisamente sotto la mndibola),fastidio della deglutizione,rutti,dolore alle orecchie e naso attappato. Il problema è che non riesco a mangiare nulla al di fuori di pasta in bianco,patate e pollo a bagno maria,potrebbe essere reflusso o devo ancora indagare?come faccio con l'alimentazione visto che mi fa tutto male?ho mangiato parmigiano e sono stata malissimo,possibile che crei tutti questi problemi?Grazie mille per la risposta