Per informazione personale nella celiachia non si ammette nessun tipo di sgarro vero
buonasera ho bisogno di farvi una domanda, da circa 2 mesi alla mia ragazza è stata diagnosticata la celiachia, ancora dobbiamo andare da un medico che la segua costantemente perche la sua prima visita ci sarà il 2 settembre, visto che da circa un anno abbiamo prenotato una crociera (tanto desiderata) vi chiedo a cosa si andrebbe incontro se su quella nave per una settimana mangiasse senza pensare al glutine?
Premetto che lei non ha particolari dolori, però la biopsia ha riscontrato la totale atrofia dei villi. grazie
Per informazione personale nella celiachia non si ammette nessun tipo di sgarro vero?
Premetto che lei non ha particolari dolori, però la biopsia ha riscontrato la totale atrofia dei villi. grazie
Per informazione personale nella celiachia non si ammette nessun tipo di sgarro vero?
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Dr. Alessandro Scuotto
Gastroenterologo, Perfezionato in medicine non convenzionali, Dietologo
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Gentile signore,
è assolutamente sconsigliato ad una perona con diagnosi di celiachia che <<per una settimana mangiasse senza pensare al glutine>>.
Se non è contemplato un menù dedicato, almeno dovrà astenersi dal consumare gli alimenti nei quali è noto che sia presente il glutine.
Cordiali saluti.
è assolutamente sconsigliato ad una perona con diagnosi di celiachia che <<per una settimana mangiasse senza pensare al glutine>>.
Se non è contemplato un menù dedicato, almeno dovrà astenersi dal consumare gli alimenti nei quali è noto che sia presente il glutine.
Cordiali saluti.
Alessandro Scuotto, MD, PhD.
Questo consulto ha ricevuto 3 risposte e 1.4k visite dal 18/07/2011.
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