Pollo poco cotto
Buongiorno
lunedì, durante una grigliata, mi è capitato di mangiare pollo poco cotto, in realtà appena mi sono accorta che era crudo, ho semesso di mangiarlo. Mi sono allarmata perchè leggo sempre che il pollo va mangiato sempre ben cotto per il rischio di intossicazioni con batteri come per esempio l'E. Coli.
Ad oggi, mercoledì, non ho nessun sintomo, ma sono un po' preoccupata, anche se la parte mangiata è minima. Grazie. Alessandra
lunedì, durante una grigliata, mi è capitato di mangiare pollo poco cotto, in realtà appena mi sono accorta che era crudo, ho semesso di mangiarlo. Mi sono allarmata perchè leggo sempre che il pollo va mangiato sempre ben cotto per il rischio di intossicazioni con batteri come per esempio l'E. Coli.
Ad oggi, mercoledì, non ho nessun sintomo, ma sono un po' preoccupata, anche se la parte mangiata è minima. Grazie. Alessandra
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
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Se il pollo non era avariato (e non penso) non correrà nessun rischio.
Tranquilla.
Tranquilla.
Dr Felice Cosentino Gastroent. Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Clinica Zucchi)- Roma (Villa Benedetta) Reggio C (Villa Sant'Anna)
Utente
Grazie!
Questo consulto ha ricevuto 2 risposte e 19k visite dal 27/04/2011.
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