Succhi gastrici?

gentili dottori, volevo un vostro parere su una cosa molto strana che mi succede ogni tanto.Si fa fatica, persino a spiegarla! Allora, capita per giorni e giorni di avere sempre in bocca e nel naso un sapore come di bruciato , insistente e molto fastidioso, non capisco se viene dallo stomaco o dalla testa, perche' anche la testa mi sembra "piena" , insomma non capisco!non capisco neppure cosa lo scateni, visto che come viene se ne va. Mi dura anche un mese, va via , salvo ripresentarsi tempo dopo in base a cosa non so. Mi difetta pure nel mangiare, visto che ho un limitatissimo senso gustativo, e olfattivo. Soffro di ernia iatale con esofagite di 2 grado, puo' entrarci qualcosa? grazie